【低糖質おやつ】妊娠中の体重管理も安心！高野豆腐のフレンチトースト

妊娠中は体重管理に注意するように言われますが、無性にスイーツが食べたくなることってありますよね。

そんなときには、低糖質で栄養満点なスイーツを作って思う存分食べましょう！

ストレスを溜めるのが一番よくないよ！

高野豆腐でフレンチトーストのレシピ

高野豆腐　2個
☆卵　1個
☆牛乳　100~150ml
☆ラカント（お好みの砂糖）　小さじ２
お好みのオイル　バター、ココナッツオイルなど
塩　ひとつまみ
メープルシロップ　お好みで

1. 高野豆腐を水に浸し、軽く戻す

2. ☆を合わせて卵液を作る。１をぎゅっと絞り、卵液に浸す。

3. フライパンにオイルを敷き、中火に熱する。高野豆腐を乗せ、表面が固まったら弱火にして2分焼く。

4. ひっくり返してさらに2分焼く。（ここで塩をひと振りすると、甘さが際立ちおいしくなります）

5. お好みでシロップやジャムを付けて食べる。

せっかくのヘルシースイーツなので、仕上げのシロップはかけすぎ注意〜！

■食パン　1枚（6枚切り）
　カロリー　158kcal
　糖質　30g
　脂質　2g
　たんぱく質約5g

■高野豆腐　1個あたり
　カロリー　85kcal
　糖質　0.9g
　脂質　5g
　たんぱく質　8g

高野豆腐の方が・・・

・糖質が低い
・脂質が多い
・たんぱく質が多い　ことがわかります。

たんぱく質は妊婦さんの体はもちろん、赤ちゃんの成長にも大きな役割を果たす大切な栄養素。

糖質で無駄なカロリーを摂るよりも、たんぱく質豊富なおやつで栄養補給しましょう！市販のお菓子だと、SOYJOYやプロテインバーなんかもオススメです。

今回は、フレンチトーストの甘さにラカントを使用しています。もちろんご家庭にある砂糖でもおいしくできますが、ラカントはダイエット中にも安心の甘味料です。

ラカントは、砂糖と同じ甘さがありながら糖質として吸収されないため、ダイエット中にも安心の甘味料です。人工甘味料とは違い、天然の甘味成分から作られています。

「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスとトウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」、2つの天然素材からつくられた安心でカロリーゼロの自然派甘味料
https://www.lakanto.jp/products/lakanto/

スイーツ以外にも、煮物などのお料理にも使えます。インターネットでもお取り寄せ可能◎

妊娠中は、無性に甘いものが食べたくなる時期がありますよね。（私もまさに今そうです•••）

体重管理に悩む妊婦さんも多いですが、我慢しすぎてストレスを溜めるのはよくありません。

少しの工夫で、妊娠中もスイーツを楽しみましょう♪

妊婦さんにもOKな、カフェインやアルコールを避けたティラミスもオススメです。

レシピはこちらからチェックしてみてくださいね↓↓